Menús 2020-01-26T20:47:04+00:00

Venga y visítenos

Disponemos de cocina propia. Esta se basa en los platos regionales típicos de los fogones tradicionales.  Les ofrecemos originalidad, buen trato de la materia prima, tradición… Todo ello da como resultado una propuesta gastronómica variada y de calidad, con productos de proximidad que satisfacen a los paladares más exquisitos y exigentes. Disfruten de la máxima calidad al mejor precio, con nuestros nuevos menús.

Menú 1 33€ IVA incl.

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Aperitivos fríos

Atún pasteurizado en aceite con cebolla caramelizada
Panecillo de queso de cabra con membrillo
Mouse de pato al coñac con mermelada de zarzamora
Canastillas de ensaladilla
Bombones de salmón con piña
Panecillo de queso de cabra con mermelada de arándanos y pistachos
Canastilla de queso con flores
Bocadito de cherry y albahaca
Tartaleta de siciliana
Panecillo de salmón y crema de queso

Selección de friturillas

Croquetas de bacalao
Buñuelos de bacalao
Croquetitas de jamón
Cazón en adobo
Taco de merluza
Choco fresco
Tortillitas de camarón

Chacina

Jamón • Queso

Primer plato (a elegir)

Arroz caldoso con marisco
Salmorejo andaluz
Cóctel de marisco
Crema de Calabaza y Manzana
Revuelto de espárragos trigueros con jamón, champiñones y gambas
Pimientos rellenos de bacalao con salsa Atarazana

Segundo plato (a elegir)

Solomillo de Pedro Ximénez
Solomillo al whisky
Solomillo a la pimienta
Solomillo al roquefort
Solomillo al caramelo
Solomillo a la Atarazana
Solomillo a la naranja
Merluza a la sidra
Merluza a la vasca
Lomo de bacalao al ajo arriero
Lomo de bacalao a la vasca

Postre (a elegir)

Hexágono de San Marcos
Bandera de galletas María
Venecia de tiramisú
Lingote brownie

Tarta nupcial y cava

Bodega

Cerveza • Cerveza sin alcohol • Manzanilla • Vino dulce • Rioja • Vino blanco afrutado • Lambrusco • Refrescos • Zumos • Agua Mineral

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Menú 2 - 37€ IVA incl.

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Aperitivos fríos

Atún pasteurizado en aceite con cebolla caramelizada
Panecillo de queso de cabra con membrillo
Mouse de pato al coñac con mermelada de zarzamora
Canastillas de ensaladilla
Bombones de salmón con piña
Panecillo de queso de cabra con mermelada de arándanos y pistachos
Canastilla de queso con flores
Bocadito de cherry y albahaca
Tartaleta de siciliana
Panecillo de salmón y crema de queso

Selección de friturillas

Croquetas de bacalao
Buñuelos de bacalao
Croquetitas de jamón
Cazón en adobo
Taco de merluza
Choco fresco
Tortillitas de camarón

Entrantes en mesa

Tres platos de chacina por mesa
(Jamón de bellota • Queso viejo curado • Caña de lomo)
Dos platos de gambas de Huelva

Primer plato (a elegir)

Arroz caldoso con marisco
Salmorejo andaluz
Cóctel de marisco
Crema de calabaza y manzana
Milhojas de manzana con queso de cabra
Revuelto de espárragos trigueros con jamón, champiñones y gambas
Pimientos rellenos de bacalao con salsa Atarazana
Revuelto de Bacalao con cebolla crujiente

Segundo plato (a elegir)

CARNES
Solomillo al Pedro Ximénez
Solomillo al whisky
Solomillo a la pimienta
Solomillo al roquefort
Solomillo al caramelo
Solomillo a la Atarazana
Solomillo al foie
Solomillo con salsa de almendras
Solomillo a la naranja
Carrillada ibérica
Solomillo con salsa de frambuesa

PESCADOS
Merluza a la sidra
Merluza a la vasca
Merluza al cava con marisco
Lomo de bacalao al ajo arriero
Lomo de bacalao a la vasca

Postre (a elegir)

Hexágono de San Marcos
Bandera de galletas María
Venecia de tiramisú
Lingote brownie
Tarta de la abuela
Bomba de chocolate
Milhoja de zanahoria
Sable de vainilla

Tarta nupcial y cava

Bodega

Cerveza • Cerveza sin alcohol • Manzanilla • Vino dulce • Rioja • Vino blanco afrutado • Lambrusco • Refrescos • Zumos • Agua Mineral

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Menú 3 - 40€ IVA incl.

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Aperitivos fríos

Atún pasteurizado en aceite con cebolla caramelizada
Panecillo de queso de cabra con membrillo
Mouse de pato al coñac con mermelada de zarzamora
Canastillas de ensaladilla
Bombones de salmón con piña
Panecillo de queso de cabra con mermelada de arándanos y pistachos
Canastilla de queso con flores
Bocadito de cherry y albahaca
Tartaleta de siciliana
Panecillo de salmón y crema de queso

Selección de friturillas

Croquetas de bacalao
Buñuelos de bacalao
Croquetitas de jamón
Cazón en adobo
Taco de merluza
Choco fresco
Tortillitas de camarón

Entrantes en mesa

Tres platos de chacina por mesa
(Jamón de bellota • Queso viejo curado • Caña de lomo)
Tres platos de gambas
Sorbete de limón o mandarina

Primer plato (a elegir)

Arroz caldoso con marisco
Salmorejo andaluz
Cóctel de marisco
Crema de calabaza y manzana
Milhojas de manzana con queso de cabra
Revuelto de espárragos trigueros con jamón, champiñones y gambas
Pimientos rellenos de bacalao con salsa Atarazana
Revuelto de Bacalao con cebolla crujiente

Segundo plato (a elegir)

CARNES
Solomillo al Pedro Ximénez
Solomillo al whisky
Solomillo a la pimienta
Solomillo al roquefort
Solomillo al caramelo
Solomillo a la Atarazana
Solomillo al foie
Solomillo con salsa de almendras
Solomillo a la naranja
Carrillada ibérica
Solomillo con salsa de frambuesa
Medallones de solomillo con crema de turrón y foie
Solomillo con salsa de turrón

PESCADOS
Merluza a la sidra
Merluza a la vasca
Merluza al cava con marisco
Lomo de bacalao al ajo arriero
Lomo de bacalao a la vasca
Timbal de merluza

Postre (a elegir)

Hexágono de San Marcos
Bandera de galletas María
Venecia de tiramisú
Lingote brownie
Tarta de la abuela
Bomba de chocolate
Milhoja de zanahoria
Sable de vainilla

Tarta nupcial y cava

Bodega

Cerveza • Cerveza sin alcohol • Manzanilla • Vino dulce • Rioja • Vino blanco afrutado • Lambrusco • Refrescos • Zumos • Agua Mineral

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Menú 4 - 42€ IVA incl.

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Aperitivos fríos

Atún pasteurizado en aceite con cebolla caramelizada
Panecillo de queso de cabra con membrillo
Mouse de pato al coñac con mermelada de zarzamora
Canastillas de ensaladilla
Bombones de salmón con piña
Panecillo de queso de cabra con mermelada de arándanos y pistachos
Canastilla de queso con flores
Bocadito de cherry y albahaca
Tartaleta de siciliana
Panecillo de salmón y crema de queso

Selección de friturillas

Croquetas de bacalao
Buñuelos de bacalao
Croquetitas de jamón
Cazón en adobo
Taco de merluza
Choco fresco
Tortillitas de Camarón

Entrantes en mesa

Cuatro platos de chacina por mesa
(Jamón de bellota • Queso viejo curado • Caña de lomo)
Tres platos de gambas
Sorbete de limón o mandarina

Primer plato (a elegir)

Arroz caldoso con marisco
Salmorejo andaluz
Cóctel de marisco
Crema de calabaza y manzana
Milhojas de manzana con queso de cabra
Revuelto de espárragos trigueros con jamón, champiñones y gambas
Pimientos rellenos de bacalao con salsa Atarazana
Revuelto de Bacalao con cebolla crujiente

Segundo plato (a elegir)

CARNES
Solomillo al Pedro Ximénez
Solomillo al whisky
Solomillo a la pimienta
Solomillo al roquefort
Solomillo al caramelo
Solomillo a la Atarazana
Solomillo al foie
Solomillo con salsa de almendras
Solomillo a la naranja
Carrillada ibérica
Solomillo con salsa de frambuesa
Medallones de solomillo con crema de turrón y foie
Solomillo con salsa de turrón

PESCADOS
Merluza a la sidra
Merluza a la vasca
Merluza al cava con marisco
Lomo de bacalao al ajo arriero
Lomo de bacalao a la vasca
Timbal de merluza

Postre (a elegir)

Hexágono de San Marcos
Bandera de galletas María
Venecia de tiramisú
Lingote brownie
Tarta de la abuela
Bomba de chocolate
Milhoja de zanahoria
Sable de vainilla

Tarta nupcial y cava

Bodega

Cerveza • Cerveza sin alcohol • Manzanilla • Vino dulce • Rioja • Vino blanco afrutado • Lambrusco • Refrescos • Zumos • Agua Mineral

Venenciadora en recepción

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Menú 5 - 47€ IVA incl.

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Aperitivos fríos

Atún pasteurizado en aceite con cebolla caramelizada
Panecillo de queso de cabra con membrillo
Mouse de pato al coñac con mermelada de zarzamora
Canastillas de ensaladilla
Bombones de salmón con piña
Panecillo de queso de cabra con mermelada de arándanos y pistachos
Canastilla de queso con flores
Bocadito de cherry y albahaca
Tartaleta de siciliana
Panecillo de salmón y crema de queso

Selección de friturillas

Croquetas de bacalao
Buñuelos de bacalao
Croquetitas de jamón
Cazón en adobo
Taco de merluza
Choco fresco
Tortillitas de camarón

Entrantes en mesa

Tres platos de chacina por mesa
(Jamón de bellota • Queso viejo curado • Caña de lomo)
Tres platos de gambas
Dos platos de langostinos tigres
Sorbete de limón o mandarina

Plato principal (a elegir)

CARNES
Solomillo al Pedro Ximénez
Solomillo al whisky
Solomillo a la pimienta
Solomillo al roquefort
Solomillo al caramelo
Solomillo a la Atarazana
Solomillo al foie
Solomillo con salsa de almendras
Solomillo a la naranja
Carrillada ibérica
Solomillo con salsa de frambuesa
Medallones de solomillo con crema de turrón y foie
Solomillo con salsa de turrón

PESCADOS
Merluza a la sidra
Merluza a la vasca
Merluza al cava con marisco
Lomo de bacalao al ajo arriero
Lomo de bacalao a la vasca
Timbal de merluza

Postre (a elegir)

Hexágono de San Marcos
Bandera de galletas María
Venecia de tiramisú
Lingote brownie
Tarta de la abuela
Bomba de chocolate
Milhoja de zanahoria
Sable de vainilla

Tarta nupcial y cava

Bodega

Cerveza • Cerveza sin alcohol • Manzanilla • Vino dulce • Rioja • Vino blanco afrutado • Lambrusco • Refrescos • Zumos • Agua Mineral

Venenciadora en recepción

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Menú 6 - 50€ IVA incl.

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Aperitivos fríos

Atún pasteurizado en aceite con cebolla caramelizada
Panecillo de queso de cabra con membrillo
Mouse de pato al coñac con mermelada de zarzamora
Canastillas de ensaladilla
Bombones de salmón con piña
Panecillo de queso de cabra con mermelada de arándanos y pistachos
Canastilla de queso con flores
Bocadito de cherry y albahaca
Tartaleta de siciliana
Panecillo de salmón y crema de queso

Selección de friturillas

Croquetas de bacalao
Buñuelos de bacalao
Croquetitas de jamón
Cazón en adobo
Taco de merluza
Choco fresco
Tortillitas de camarón

Entrantes en mesa

Chacina individual (por persona)
(Jamón de bellota • Queso viejo curado • Caña de lomo)
Tres platos de gambas
Tres platos de langostinos tigres
Sorbete de limón o mandarina

Plato principal (a elegir)

CARNES
Solomillo al Pedro Ximénez
Solomillo al whisky
Solomillo a la pimienta
Solomillo al roquefort
Solomillo al caramelo
Solomillo a la Atarazana
Solomillo al foie
Solomillo con salsa de almendras
Solomillo a la naranja
Carrillada ibérica
Solomillo con salsa de frambuesa
Medallones de solomillo con crema de turrón y foie
Solomillo con salsa de turrón

PESCADOS
Merluza a la sidra
Merluza a la vasca
Merluza al cava con marisco
Lomo de bacalao al ajo arriero
Lomo de bacalao a la vasca
Timbal de merluza

Postre (a elegir)

Hexágono de San Marcos
Bandera de galletas María
Venecia de tiramisú
Lingote brownie
Tarta de la abuela
Bomba de chocolate
Milhoja de zanahoria
Sable de vainilla

Tarta nupcial y cava

Bodega

Cerveza • Cerveza sin alcohol • Manzanilla • Vino dulce • Rioja • Vino blanco afrutado • Lambrusco • Refrescos • Zumos • Agua Mineral

Venenciadora en recepción

4ª hora de barra libre gratis

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Menú 7 - 55€ IVA incl.

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Aperitivos fríos

Atún pasteurizado en aceite con cebolla caramelizada
Panecillo de queso de cabra con membrillo
Mouse de pato al coñac con mermelada de zarzamora
Canastillas de ensaladilla
Bombones de salmón con piña
Panecillo de queso de cabra con mermelada de arándanos y pistachos
Canastilla de queso con flores
Bocadito de cherry y albahaca
Tartaleta de siciliana
Panecillo de salmón y crema de queso

Selección de friturillas

Croquetas de bacalao
Buñuelos de bacalao
Croquetitas de jamón
Cazón en adobo
Taco de merluza
Choco fresco
Tortillitas de camarón

Entrantes en mesa

Chacina individual (por persona)
(Jamón de bellota • Queso viejo curado • Caña de lomo)
Marisco individual (por persona)
(8 gambas • 5 langostinos tigre • 1 cigala)
Sorbete de limón o mandarina

Plato principal (a elegir)

CARNES
Solomillo al Pedro Ximénez
Solomillo al whisky
Solomillo a la pimienta
Solomillo al roquefort
Solomillo al caramelo
Solomillo a la Atarazana
Solomillo al foie
Solomillo con salsa de almendras
Solomillo a la naranja
Carrillada ibérica
Solomillo con salsa de frambuesa
Medallones de solomillo con crema de turrón y foie
Solomillo con salsa de turrón

PESCADOS
Merluza a la sidra
Merluza a la vasca
Merluza al cava con marisco
Merluza a la naranja
Lomo de bacalao al ajo arriero
Lomo de bacalao a la vasca
Timbal de merluza

Postre (a elegir)

Hexágono de San Marcos
Bandera de galletas María
Venecia de tiramisú
Lingote brownie
Tarta de la abuela
Bomba de chocolate
Milhoja de zanahoria
Sable de vainilla

Tarta nupcial y cava

Bodega

Cerveza • Cerveza sin alcohol • Manzanilla • Vino dulce • Rioja • Vino blanco afrutado • Lambrusco • Refrescos • Zumos • Agua Mineral

Venenciadora en recepción

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Menú 8 - 75€ IVA incl.

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Cortador de jamón en la recepción

Jamón de bellota de 7´5 kg aprox. incluido

Aperitivos fríos

Atún pasteurizado en aceite con cebolla caramelizada
Panecillo de queso de cabra con membrillo
Mouse de pato al coñac con mermelada de zarzamora
Canastillas de ensaladilla
Bombones de salmón con piña
Panecillo de queso de cabra con mermelada de arándanos y pistachos
Canastilla de queso con flores
Bocadito de cherry y albahaca
Tartaleta de siciliana
Panecillo de salmón y crema de queso

Selección de friturillas

Croquetas de bacalao
Buñuelos de bacalao
Croquetitas de jamón
Cazón en adobo
Taco de merluza
Choco fresco
Tortillitas de camarón

Buffet

Revuelto de gulas con gambas • Salpicón de marisco • Paella • Carrillada ibérica • Migas con jamón

Entrantes en mesa

Chacina individual (por persona)
(Jamón de bellota • Queso viejo curado • Caña de lomo)
Marisco individual (por persona)
(8 gambas • 5 langostinos tigre • 1 cigala)
Sorbete de limón o mandarina

Plato principal (a elegir)

CARNES
Solomillo al Pedro Ximénez
Solomillo al whisky
Solomillo a la pimienta
Solomillo al roquefort
Solomillo al caramelo
Solomillo a la Atarazana
Solomillo al foie
Solomillo con salsa de almendras
Solomillo a la naranja
Carrillada ibérica
Solomillo con salsa de frambuesa
Medallones de solomillo con crema de turrón y foie.
Solomillo con salsa de turrón
Hojaldre de pluma ibérica
Presa ibérica

PESCADOS
Merluza a la sidra
Merluza a la vasca
Merluza al cava con marisco
Merluza a la naranja
Lomo de bacalao al ajo arriero
Lomo de bacalao a la vasca
Timbal de merluza

Postre (a elegir)

Hexágono de San Marcos
Bandera de galletas María
Venecia de tiramisú
Lingote brownie
Tarta de la abuela
Bomba de chocolate
Milhoja de zanahoria
Sable de vainilla

Tarta nupcial y cava

Bodega

Cerveza • Cerveza sin alcohol • Manzanilla • Vino dulce • Rioja • Vino blanco afrutado • Lambrusco • Refrescos • Zumos • Agua Mineral

Fuente de chocolate incluida en barra libre

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Menú Infantil 15€ IVA incl.

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Este menú infantil es un complemento al menú contratado (menús del 1 al 8)

Aperitivos fríos

Aquellos incluidos en el menú contratado (Menús del 1 al 8)

Selección de friturillas

Aquellos incluidos en el menú contratado (Menús del 1 al 8)

Entrantes en mesa

Nuggets • Pizza • Croquetitas de jamón

Plato principal (a elegir)

Pechuga de pollo empanada con patatas
Hamburguesa con patatas

Postre (a elegir)

Porción de tarta
Helado

Bodega

Refrescos • Zumos • Agua Mineral

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